TAMDHU SPEYSIDE DISTINCTION II 0,70 ltr 48%

€67,99
Inclusief btw

Beschrijving

De nieuwe release van de Tamdhu Quercus Alba Distinction viert de onmiskenbare kenmerken van first-fill Amerikaanse eikenhouten sherryvatrijping. Tamdhu is het enige Schotse whiskymerk dat zijn single malt volledig rijpt in oloroso-sherryvaten. De vaten voor deze whisky beginnen hun reis in de eikenbossen van Noord-Amerika, alvorens naar Spanje te worden getransporteerd, waar deze vaten in de loop van het jaar zorgvuldig worden vervaardigd in het vermaarde sherry gebied.

De duigen worden aan de lucht gedroogd in de mediterrane zon voordat ze door ervaren kuipers in elkaar worden gezet en geroosterd. Ten slotte worden de vaten gevuld met de Oloroso sherry om het hout te doordrenken van de specifieke smaak en geur. Hierna vervolgden de vaten hun reis naar de Tamdhu distilleerderij. Na verloop van tijd combineert de levendige jonge whisky, of spirit van de distilleerderij met het sherryvat van Amerikaans eiken om rijke fruitige smaken en een prachtige natuurlijke amberkleur te leveren.

Proefnotities:

Neus: Moutig en romig met vanille, kaneel, honing, appelcrumble, kersen, citrus en delicate munt.
Smaak: Mondvullend met een weelderige rijke smaak, dik en fruitig met zacht eiken, pruimen, kruisbessen, chocolade en limoen.
Afdronk: Lang met de sherrytonen die blijven hangen in een fruitige afdronk met dadels en cake overgoten met stroop.

 

 

Er was een tijd dat de wereld voor de volgende innovatie naar Schotland keek. Van de stoommachine, die het begin van de industriële revolutie inluidde, tot de uitvinding van penicilline; het gebeurde allemaal in Schotland.

Gedreven door het optimisme dat heerste aan het eind van de 19e eeuw startten vijf Schotse whiskyhandelaren met een ambitieus plan: het produceren van 's werelds beste Single Malt Whisky.

Na een unieke locatie aan de oever van de Spey te hebben verworven wordt charles C. Doig Esq, een voorname distillery-architect en ingenieur, erbij betrokken. Doig dringt eropaan om alleen de meest geavanceerde technieken van whiskyproductie te gebruiken, om zo een ongeëvenaarde consistentie in kwaliteit te leveren.

In 1897, het jaar dat koningin Victoria haar diamanten jubileum viert, start de bouw van de meest geavanceerde distilleerderij van die tijd. Zo wordt een waterwiel onder de vloer geplaatst voor een optimale prestatie, ovens zijn zo ontworpen dat het warmteverlies wordt gereduceerd, het restafval van de Schroef van Archimedes wordt rechtstreeks afgevoerd naar het eigen station aan de (toenmalige) Strathspey Railway waar de spoorlijn zorgt voor een snelle aanvoer van ingrediënten en een snelle afvoer van de whisky.

Tamdhu wordt ook wel de "Can-Dhu-Spirit" van de grote Industriële Revolutie genoemd. De distilleerderij doorstaat vervolgens de ups en downs van de 20e eeuw, wordt een aantal maal gesloten en heropend, om in 2010 opnieuw gesloten te worden. Maar niet voor lang, want in 2011 neemt Ian Macloud, familiebedrijf en onafhankelijk bottelaar de distilleerderij over. Vanaf 2012 wordt er weer geproduceerd, geheel in de geest van de "founing fathers" van de distilleerderij.

De grondstoffen, zoals gerst en turf komen uit de directe omgeving van de distilleerderij en de whisky's van Tamdhu kenmerken zich door hun opvoeding op ex-sherry vaten, dus eigenlijk de traditionele Speyside whisky's, zoals die heden ten dage nog maar weinig voorkomen.

 

Verzending & Levering

We leveren het pakketje binnen 1 tot 3 werkdagen!

Retourneren

Retourneren

Op het moment dat een artikel niet aan uw verwachting voldoet kunt u dit zonder problemen binnen 14 dagen naar ons retourneren. Retourneren van artikelen kan alleen onder de volgende voorwaarden, voor zover dit redelijkerwijs mogelijk is:

  • Flessen zijn ongeopend.
  • Artikelen zijn voorzien van aangehechte labels en stickers.
  • Artikelen zitten in de originele verpakking.

Het artikel kan goed ingepakt, liefst in de verzenddoos van Nederlands Dranken Centre.nl verzonden worden naar ons.

Retour adres:

Sijterij Harry Oppers 

Lange Nering 85

8302  EZ Emmeloord

Voor het snel kunnen afhandelen van de retour gestuurde artikelen zouden wij graag de volgende informatie in de doos aantreffen.

  • Factuur of bestelbevestiging.
  • Het aantal geretourneerde producten.
  • Reden van retour.

Mocht het een fout van ons zijn, zoals een verkeerd geleverd artikel neemt u dan eerst contact op met ons.
Vermeld uw bestelnummer, voeg een foto toe van het artikel en verwoord het probleem. 

Wanneer het geen fout is van ons maar bijvoorbeeld te veel bestelde artikelen of verkeerd bestelde artikelen, dan zijn de retourkosten voor rekening van de koper.

Retourzendingen zijn voor risico van de koper, dit houdt in dat Nederlands Dranken Centre niet aansprakelijk is voor het beschadigen of zoekraken van retour gestuurde artikelen. Vraag daarom op het postagentschap altijd om de 
trace-code of het zogenaamde 3S-nummer en bewaar deze goed!

Voor het crediteren van artikelen streven wij ernaar om binnen 5 werkdagen na ontvangst van artikelen het aankoopbedrag terug te boeken.

Toch nog vragen over het retourneren van uw aankoop?

E-mail: drankencentre@gmail.com

nederlandsdrankencentre

TAMDHU SPEYSIDE DISTINCTION II 0,70 ltr 48%

€67,99

De nieuwe release van de Tamdhu Quercus Alba Distinction viert de onmiskenbare kenmerken van first-fill Amerikaanse eikenhouten sherryvatrijping. Tamdhu is het enige Schotse whiskymerk dat zijn single malt volledig rijpt in oloroso-sherryvaten. De vaten voor deze whisky beginnen hun reis in de eikenbossen van Noord-Amerika, alvorens naar Spanje te worden getransporteerd, waar deze vaten in de loop van het jaar zorgvuldig worden vervaardigd in het vermaarde sherry gebied.

De duigen worden aan de lucht gedroogd in de mediterrane zon voordat ze door ervaren kuipers in elkaar worden gezet en geroosterd. Ten slotte worden de vaten gevuld met de Oloroso sherry om het hout te doordrenken van de specifieke smaak en geur. Hierna vervolgden de vaten hun reis naar de Tamdhu distilleerderij. Na verloop van tijd combineert de levendige jonge whisky, of spirit van de distilleerderij met het sherryvat van Amerikaans eiken om rijke fruitige smaken en een prachtige natuurlijke amberkleur te leveren.

Proefnotities:

Neus: Moutig en romig met vanille, kaneel, honing, appelcrumble, kersen, citrus en delicate munt.
Smaak: Mondvullend met een weelderige rijke smaak, dik en fruitig met zacht eiken, pruimen, kruisbessen, chocolade en limoen.
Afdronk: Lang met de sherrytonen die blijven hangen in een fruitige afdronk met dadels en cake overgoten met stroop.

 

 

Er was een tijd dat de wereld voor de volgende innovatie naar Schotland keek. Van de stoommachine, die het begin van de industriële revolutie inluidde, tot de uitvinding van penicilline; het gebeurde allemaal in Schotland.

Gedreven door het optimisme dat heerste aan het eind van de 19e eeuw startten vijf Schotse whiskyhandelaren met een ambitieus plan: het produceren van 's werelds beste Single Malt Whisky.

Na een unieke locatie aan de oever van de Spey te hebben verworven wordt charles C. Doig Esq, een voorname distillery-architect en ingenieur, erbij betrokken. Doig dringt eropaan om alleen de meest geavanceerde technieken van whiskyproductie te gebruiken, om zo een ongeëvenaarde consistentie in kwaliteit te leveren.

In 1897, het jaar dat koningin Victoria haar diamanten jubileum viert, start de bouw van de meest geavanceerde distilleerderij van die tijd. Zo wordt een waterwiel onder de vloer geplaatst voor een optimale prestatie, ovens zijn zo ontworpen dat het warmteverlies wordt gereduceerd, het restafval van de Schroef van Archimedes wordt rechtstreeks afgevoerd naar het eigen station aan de (toenmalige) Strathspey Railway waar de spoorlijn zorgt voor een snelle aanvoer van ingrediënten en een snelle afvoer van de whisky.

Tamdhu wordt ook wel de "Can-Dhu-Spirit" van de grote Industriële Revolutie genoemd. De distilleerderij doorstaat vervolgens de ups en downs van de 20e eeuw, wordt een aantal maal gesloten en heropend, om in 2010 opnieuw gesloten te worden. Maar niet voor lang, want in 2011 neemt Ian Macloud, familiebedrijf en onafhankelijk bottelaar de distilleerderij over. Vanaf 2012 wordt er weer geproduceerd, geheel in de geest van de "founing fathers" van de distilleerderij.

De grondstoffen, zoals gerst en turf komen uit de directe omgeving van de distilleerderij en de whisky's van Tamdhu kenmerken zich door hun opvoeding op ex-sherry vaten, dus eigenlijk de traditionele Speyside whisky's, zoals die heden ten dage nog maar weinig voorkomen.

 

Product weergeven